เกี่ยวกับตำแหน่งงาน
Job Location:
Navanakorn Industrial Estate

Overview
Minor Food is one of Asia's most dynamic food service companies and a leading global restaurant operator, with more than 2,700 outlets across 25 countries. Our portfolio spans a wide range of well-loved brands - from The Pizza Company, Swensen's and Sizzler to Dairy Queen, Burger King, The Coffee Club, Bonchon, The Steak & More, Benihana and more.
Driven by a commitment to delivering exceptional customer experiences and achieving the highest standards of satisfaction. We grow by innovating, expanding into new markets and investing in the people who make it all happen. Whether you're building your first career in food service or bringing years of expertise to the table, Minor Food offers the scale of a global operator with the energy and opportunity of a company that's still very much on the move.
บริหารและควบคุมกระบวนการผลิตด้าน Mixing และ Packing ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง ให้เป็นไปตามแผนการผลิต มาตรฐานคุณภาพ ความปลอดภัย และข้อกำหนดของบริษัท พร้อมพัฒนาประสิทธิภาพการผลิตและบริหารทีมงานให้เกิดประสิทธิผลสูงสุดหน้าที่รับผิดชอบหลัก (Main Responsibilities):
1. วางแผน ควบคุม และติดตามกระบวนการ Mixing และ Packing ให้เป็นไปตามแผนการผลิตและเป้าหมายที่กำหนด
2. ควบคุมกระบวนการผสมและบรรจุสินค้าให้ถูกต้องตามสูตรการผลิต (Batch/Formula) และมาตรฐานคุณภาพ
3. ควบคุมคุณภาพระหว่างกระบวนการผลิต (In-process control) ให้เป็นไปตามมาตรฐาน GMP และข้อกำหนดของบริษัท
4. วิเคราะห์และแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิต รวมถึงลดของเสีย (Wastage) และ Downtime
5. บริหารและควบคุมการทำงานของทีม Leader และ Operator ให้ปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
6. ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น QA, QC, Maintenance, Warehouse และ Planning
7. ติดตามและรายงานผลการผลิต KPI ปัญหาการผลิต และแนวทางการปรับปรุงต่อผู้บริหาร
8. สนับสนุนกิจกรรม Continuous Improvement เช่น Lean, Kaizen และ 5ส
9. ควบคุมให้พนักงานปฏิบัติตามข้อกำหนดด้าน GMP, Safety และสิ่งแวดล้อมอย่างเคร่งครัด
10.ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
ระบบคุณภาพ (System Quality):
• ปฏิบัติตามระบบและมาตรฐานคุณภาพที่เกี่ยวข้อง เช่น BRC-CP, ISO 9001, GMP Cosmetics,GMP Hazardous, HALAL, ISO 45001, ISO 14001 และ SMETA
• ปฏิบัติตามกฎ ระเบียบ ข้อบังคับ และนโยบายด้านความปลอดภัย ของบริษัทอย่างเคร่งครัด
• ควบคุมและบริหารการดำเนินงานในส่วนที่รับผิดชอบ เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด
คุณสมบัติของงาน (Job Specifications):
คุณสมบัติ (Qualifications): มีภาวะผู้นำ สามารถวางแผน วิเคราะห์ และแก้ไขปัญหาได้ดี มีความรู้ด้านกระบวนการผลิตเครื่องสำอางทั้ง Mixing และ Packing เข้าใจ GMP/ISO และสามารถบริหารทีมงานรวมถึงประสานงานระหว่างหน่วยงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การศึกษา (Education): ระดับ ปวส. – ปริญญาตรี สาขาเคมี วิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง วิศวกรรม อุตสาหกรรมการผลิต หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
ประสบการณ์ (Experience): มีประสบการณ์ด้านการควบคุมการผลิตในโรงงานเครื่องสำอางหรืออุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง อย่างน้อย 1–2 ปี และมีประสบการณ์บริหารทีมงาน
Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!