หางานที่ใช่ เตรียมตัวด้วย AI

Job Location: Anantara Riverside Bangkok Resort

Anantara Hotels & Resorts is a global luxury hotel and resort brand rooted in Thai culture, with an intrinsic sense of authentic hospitality. Inspired by the Sanskrit word meaning ‘without end’, our spirit embodies freedom, movement, and harmony. We believe every journey should leave a lasting impression — for our guests and for our people. Founded in 2001 in Thailand, we have since expanded across the world, welcoming guests in some of the world’s most captivating locales — from pristine beaches and private islands to ancient sites and vibrant metropolises. If you are driven by a passion for generosity, warmth and heartfelt hospitality, Anantara offers a career without limits. To ensure guest rooms and assigned areas are cleaned, maintained, and presented to the highest standards of cleanliness, comfort, and hygiene, while delivering warm and personalized service in line with Anantara standards. Key Responsibilities: - Clean and maintain guest rooms, bathrooms, corridors, and assigned areas according to hotel standards and Standard Operating Procedures (SOPs). - Ensure guest rooms are properly prepared and presented before guest arrival. - Make beds, replenish amenities, linen, towels, and other room supplies as required. - Check room facilities and report any maintenance issues or defects to the relevant department promptly. - Respond to guest requests in a polite, professional, and timely manner. - Respect guest privacy and maintain strict confidentiality at all times. - Handle lost and found items according to hotel procedures. - Maintain cleanliness and organization of housekeeping equipment, trolleys, and work areas. - Follow all health, hygiene, safety, and chemical-handling procedures. - Minimize wastage of amenities, cleaning materials, and other hotel resources. - Coordinate with Housekeeping Supervisors and other departments to ensure smooth room operations. - Attend daily briefings, training sessions, and departmental meetings as required. - Support colleagues and other Housekeeping functions when necessary to ensure excellent guest service. Qualifications: - High School Diploma or equivalent; Certificate/Diploma in Hospitality or Hotel Management is an advantage. - Previous experience as a Room Attendant or Housekeeping Attendant, preferably in an international or luxury hotel. - Good understanding of room cleaning procedures, hygiene standards, and housekeeping operations. - Basic English communication skills are preferred. - Strong attention to detail and commitment to maintaining high standards of cleanliness. - Service-minded, friendly, honest, and reliable personality. - Good teamwork and communication skills. - Physically fit and able to perform tasks involving prolonged standing, walking, bending, lifting, and repetitive movements. - Willing to work flexible shifts, including weekends and public holidays. Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!

Job Location: THE PIZZA-ROBINSON CHONBURI

Overview Minor Food is one of Asia's most dynamic food service companies and a leading global restaurant operator, with more than 2,700 outlets across 25 countries. Our portfolio spans a wide range of well-loved brands - from The Pizza Company, Swensen's and Sizzler to Dairy Queen, Burger King, The Coffee Club, Bonchon, The Steak & More, Benihana and more. Driven by a commitment to delivering exceptional customer experiences and achieving the highest standards of satisfaction. We grow by innovating, expanding into new markets and investing in the people who make it all happen. Whether you're building your first career in food service or bringing years of expertise to the table, Minor Food offers the scale of a global operator with the energy and opportunity of a company that's still very much on the move. วัตถุประสงค์ของตำแหน่งงาน (Job Purpose) รับผิดชอบการเตรียมและปรุงอาหารตามมาตรฐานของบริษัท เพื่อส่งมอบอาหารที่มีคุณภาพ สด สะอาด และตรงเวลา สร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้าในทุกการให้บริการ ความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities) การเตรียมและปรุงอาหาร • ตรวจสอบความพร้อมของอุปกรณ์ครัวทุกชนิดให้สะอาดและพร้อมใช้งานก่อนเริ่มกะ • ตรวจสอบความพร้อมและคุณภาพของวัตถุดิบก่อนเริ่มการปรุงอาหาร • ปรุงอาหารตามขั้นตอนมาตรฐาน และสูตรของบริษัทอย่างเคร่งครัด • ดำเนินการตามออเดอร์ลูกค้าตามลำดับก่อน–หลัง ให้แล้วเสร็จทันเวลาที่กำหนด • ตรวจสอบคุณภาพอาหารให้ได้มาตรฐาน ก่อนส่งมอบให้ทีมบริการทุกครั้ง การรักษาความสะอาดและสุขอนามัย • ดูแลพื้นที่ครัวที่รับผิดชอบให้สะอาดเรียบร้อยและมีอุปกรณ์ครบถ้วนตลอดเวลา • ทำความสะอาดอุปกรณ์ครัวและพื้นที่ปฏิบัติงานตามตารางที่กำหนด • ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหารและความปลอดภัยในครัวอย่างเคร่งครัด • ดูแลรักษาเครื่องแต่งกายและความสะอาดส่วนบุคคลให้เป็นไปตามมาตรฐาน การดำเนินงานทั่วไป • ปฏิบัติตามกฎระเบียบของบริษัทและคำสั่งของผู้บังคับบัญชา • รายงานปัญหาที่เกิดขึ้นในครัวให้ผู้บังคับบัญชารับทราบทันที • ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา คุณสมบัติของผู้ปฏิบัติงาน (Job Specifications) การศึกษา (Education): มัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) หรือเทียบเท่าขึ้นไป ประสบการณ์ (Experience): ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ (หากมีประสบการณ์ด้านการปรุงอาหารจะพิจารณาเป็นพิเศษ) คุณสมบัติอื่น ๆ: • มีใจรักงานด้านการปรุงอาหารและพร้อมเรียนรู้เทคนิคการทำอาหารใหม่ ๆ • ยึดมั่นและปฏิบัติตาม Food Quality & Safety • มีความรับผิดชอบ ซื่อสัตย์ และมีความละเอียดรอบคอบ • สามารถทำงานเป็นกะได้ (6 วัน/สัปดาห์) รวมถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์ • มีใบรับรองการอบรมผู้สัมผัสอาหาร (จะพิจารณาเป็นพิเศษ) Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!

Job Location: DAIRY QUEEN-JAS SRINAKARIN

Overview Minor Food is one of Asia's most dynamic food service companies and a leading global restaurant operator, with more than 2,700 outlets across 25 countries. Our portfolio spans a wide range of well-loved brands - from The Pizza Company, Swensen's and Sizzler to Dairy Queen, Burger King, The Coffee Club, Bonchon, The Steak & More, Benihana and more. Driven by a commitment to delivering exceptional customer experiences and achieving the highest standards of satisfaction. We grow by innovating, expanding into new markets and investing in the people who make it all happen. Whether you're building your first career in food service or bringing years of expertise to the table, Minor Food offers the scale of a global operator with the energy and opportunity of a company that's still very much on the move. วัตถุประสงค์ของตำแหน่งงาน (Job Purpose) รับผิดชอบการให้บริการลูกค้าอย่างมืออาชีพ ตามมาตรฐานและแนวทางของบริษัท เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีเยี่ยมและสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้าทุกคน พร้อมสนับสนุนการเพิ่มยอดขายของร้าน ความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities) การให้บริการลูกค้า • ต้อนรับลูกค้าด้วยความสุภาพ ยิ้มแย้ม และมีมารยาทที่ดี • ให้บริการลูกค้าตามขั้นตอนมาตรฐานที่ได้รับการฝึกอบรม สร้างความพึงพอใจ 100% • แนะนำสินค้าและโปรแกรมส่งเสริมการขายให้ลูกค้าอย่างถูกต้อง เพื่อเพิ่มยอดขาย • สอบถามและรับฟังความคิดเห็นของลูกค้า เพื่อปรับปรุงคุณภาพการบริการ • เชื้อเชิญให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการในครั้งต่อไปด้วยความจริงใจ การตรวจสอบและส่งมอบสินค้า • ตรวจสอบคุณภาพอาหารให้ได้ตามมาตรฐาน ก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้าทุกครั้ง • ส่งมอบอาหารและเครื่องดื่มให้ลูกค้าอย่างถูกต้อง ครบถ้วน และทันเวลา • ตรวจสอบความพร้อมของวัตถุดิบและอุปกรณ์บริการก่อนเริ่มกะ การรักษาความสะอาดและสุขอนามัย • ดูแลบริเวณที่รับผิดชอบให้สะอาดเรียบร้อยและมีอุปกรณ์ครบถ้วนพร้อมบริการตลอดเวลา • ดูแลรักษาเครื่องแต่งกายและความสะอาดส่วนบุคคลให้ได้ตามมาตรฐานของบริษัท • ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยของบริษัทอย่างเคร่งครัด การดำเนินงานทั่วไป • ปฏิบัติตามกฎระเบียบของบริษัทและคำสั่งของผู้บังคับบัญชาอย่างเคร่งครัด • ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา • สรุปยอดการขายประจำวันและเอกสารที่เกี่ยวข้อง คุณสมบัติของผู้ปฏิบัติงาน (Job Specifications) การศึกษา (Education): มัธยมศึกษาตอนต้น (ม.3) หรือเทียบเท่าขึ้นไป ประสบการณ์ (Experience): ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ (หากมีประสบการณ์ด้านงานบริการจะพิจารณาเป็นพิเศษ) คุณสมบัติอื่น ๆ: • มีใจรักงานบริการ ยิ้มแย้ม กระฉับกระเฉง และมีมนุษยสัมพันธ์ดี • มีความรับผิดชอบและซื่อสัตย์ต่อหน้าที่ • สามารถสื่อสารกับผู้อื่นได้เป็นอย่างดี • สามารถทำงานเป็นกะได้ (6 วัน/สัปดาห์) รวมถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์ • มีใบรับรองการอบรมผู้สัมผัสอาหาร (จะพิจารณาเป็นพิเศษ) Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!

Operations Manager

LINE MAN Wongnai

ภายนอก

About LINE MAN Wongnai LINE MAN Wongnai is Thailand's leading on-demand delivery and lifestyle e-commerce platform. As part of the Merchant Digital Solutions (MDS) business unit, we are building the “Operating System” for businesses across Thailand. From Food & Beverage to Retail and Services, our ecosystem of POS, Payment, and Data solutions empowers merchants to grow and digitize their operations. Getting a merchant fully set up and live — POS, payment hardware, and every product in place — is one of the most important moments in that journey. We are building a smarter, more scalable way to deliver that experience to merchants across the country, and this role is being created to design and run it. Your mission is to be the “Architect of a Scalable Field Model.” Reporting directly to the Technical Onsite Support Lead, you will own how installation, onboarding, and onsite after-sales support get done across all products — POS and payment hardware alike. You will design and scale a field operating model that reaches merchants nationwide efficiently — through a mix of a distributed field-agent network and a core in-house team — supported by the training, job-intake, and performance systems you build. The goal: a field operation that scales cost-efficiently, activates merchants faster, and frees our sales team from field logistics to do what they do best: sell. What you’ll do: - Build & Scale the Field-Agent Network: Recruit and onboard field agents or find the partners region by region, and design a flexible delivery model that scales coverage across Thailand efficiently. This is a build-from-the-ground-up mandate — you create the network, not just run one. - Design the Training & Certification System: Build the training that brings every agent up to LMWN's standard on POS, EDC, and payment-hardware installation and onboarding — so any certified agent delivers a consistent, quality result, anywhere. - Design the Job-Intake & Dispatch System: Build how jobs are received, assigned to the right agent, and routed by area — the operational backbone that keeps the network running and merchants served on time. - Own Quality & Performance Tracking: Set the quality standard and track agent performance job-by-job. Drive first-time-right, close the loop on issues, and manage the network's health — coach or replace under performers, reward the best. - Run the Hybrid Delivery Model: Balance the field-agent network with a core in-house team — deciding what the network handles versus what stays in-house for exceptional cases and coverage assurance — and coordinate across Sales, Product, and Payment operations to keep delivery smooth. - Monitor Results & Drive Early Activation: Own installation SLA, activation, and quality metrics, and the field's contribution to early merchant activation (first-month active rate). Report performance to leadership, find the bottlenecks, and continuously improve the model. What you’ll need: - 3–6 years in Operations, Program / Project Management, Vendor or Partner Management, or Field / Service Operations — ideally in a fast-paced tech, payments, or retail environment. - A builder of systems, not just an executor — proven ability to design an operating model, a training program, and dispatch or tracking processes from scratch, and to write the SOPs behind them. - Experience building or managing a distributed, gig, agent, or partner-based delivery network, or outsourced field delivery. - Experience with POS, EDC, or payment-hardware installation, or field / service programs. Experience scaling or transforming a field / service delivery model. Experience owning an onboarding, activation, or speed-to-live metric (e.g. first-month active rate). - Quality and performance management — comfortable setting KPIs and SLAs, tracking distributed performers job-by-job, and holding them to a standard. - Analytical and reporting strength — high proficiency in Google Sheets / Excel and dashboards, able to turn performance data into clear recommendations. Fluent in Thai; working English a plus. - Background in Payments, Retail Tech, Telecom, logistics, or the F&B industry is a plus. - Familiarity with field-service management, dispatch, or gig/marketplace platforms is a plus. - A process-design or continuous-improvement background (e.g. Lean) is a plus.

Supply Chain Manager

LINE MAN Wongnai

ภายนอก

About LINE MAN Wongnai LINE MAN Wongnai is Thailand’s Leading On-Demand Delivery and Lifestyle e-Commerce platform services. We build technology to help Thai people live better, to empower all local businesses by creating an end-to-end food ecosystem through our channel LINE MAN and Wongnai. Connected consumers, riders, and local businesses and improved the daily life of all parties with restaurants nationwide. And because we are local, we provide the deepest variety and services that are tailor-made for Thai people. Supply Chain Management (SCM) at LMWN owns inventory and fulfillment infrastructure company-wide: from merchant-facing hardware (POS terminals, Soundbox, EDC devices) to fleet and rider equipment (jackets, delivery boxes, SIM cards) and beyond. It's a cross-BU backbone function, and it now runs on an inventory stack deeply integrated with SAP. The Mission Your mission is to be the "Owner of Truth and Flow." You will own the accuracy of every unit of inventory as it moves through our systems — from the moment it's ordered to the moment it reaches a merchant — across an inventory stack that is now deeply integrated with SAP. This isn't a caretaker role: you are inheriting a system fresh off a year-long SAP integration, and your job is to convert a team that has been reactive and dependent into one that owns its own data, escalates early, and runs the operation with discipline. What you'll Do - Own Fulfillment Performance, by Product Line: Own the end-to-end delivery scorecard across every product line we ship — POS and accessories, Soundbox/QR Box, EDC and Mini EDC, and the rest of the cross-BU portfolio. That means: - Lead time from order cut-off to merchant receipt - SLA compliance rate and net delivery success rate against the agreed service windows - Delivery backlog — total quantity and root-caused by driver (warehouse, transportation, customer postpone, information change) - Own the Reverse and Exception Flows: Claim, cancel/return, repairing, grading and SKU re-sync, refund and deposit return. These are where inventory truth and merchant experience both break down, and they are today the most manual part of the operation. - Own Supply Planning and Replenishment: Maintain the rolling supply plan (inbound, closing stock, outbound, days-of-stock by SKU), and trigger replenishment before stock-out — not after. Negotiate production and inbound delivery dates with vendors, secure budget approval with the BU owners, and hold the line on stock availability across all BU stock. When actuals diverge from forecast, you re-plan and resolve; you don't only escalate the stock-out. - Own the SAP-Inventory Integration End-to-End: Be the final checkpoint for inventory data accuracy across SAP, Inventory Service, and Fulfillment — Item Master sync, Vendor Code mapping, Movement Types (GR/GI, Z05/Z06), serial/batch tracking. You don't wait for Accounting or Product to flag discrepancies; you catch them first. - Convert Reactive Operations into Proactive Ownership: Redesign how Inbound, Outbound, Return, and Stock Take workflows are owned within the team so decisions and requirements come from Supply Chain itself — not from Product or PM stepping in to compensate. - Drive the Automation and AI Agenda. We are actively converting manual SCM work into automated workflows — a central SCM portal, auto-created delivery and return orders, automated tracking and data hand-offs to partner teams, OCR and digitisation, AI-assisted case handling. You will own this roadmap and be the driver. - Build Team Capability, Not Team Dependency: Develop a team that can operate and troubleshoot independently. Identify capability gaps early and close them through coaching, delegation, and — when necessary — honest escalation on resourcing, rather than absorbing the gap yourself. - Escalate Early, Every Time: Surface capability, resourcing, or scope risks within weeks of them appearing, not months. Bring in senior stakeholders and cross-functional partners (Product, Accounting, Purchasing, Engineering) from the kickoff of any new initiative, not after problems compound. - Drive Operational Cadence: Own the rhythm of reconciliation — stock accuracy, FIFO compliance, discrepancy resolution — and report status transparently, including when the team is behind. - Manage the 3PL Relationship: Partner with SCG and other logistics vendors to resolve day-to-day fulfillment issues and drive process improvements upstream rather than firefighting downstream. What you'll Need - 6+ years of experience in Supply Chain, Inventory Management, or Fulfillment Operations, with direct, hands-on exposure to ERP/SAP-integrated systems — not just "used SAP," but understands movement types, Material Master, and GR/GI logic well enough to diagnose discrepancies independently. - Proven people leadership: track record managing teams of 5+ with clear evidence of delegating and developing, not doing the team's work for them. - Demonstrated escalation discipline: a real example of surfacing a capability or resourcing risk early — before it became a crisis — not just a lesson learned in hindsight. - Strong data fluency: comfortable reading and reconciling data across systems (Excel/Google Sheets required; SQL or Redash a strong plus). - Bilingual communication (Thai/English), with the ability to work cross-functionally across Field Operation, Accounting, Product, Purchasing, and 3PL partners. - Prior involvement in an ERP/SAP go-live (as a contributor, not necessarily the lead). - Experience managing 3PL/warehouse operations at scale. - Background in POS, Payments, or hardware-heavy operations.

Job Description Job Purpose - Provides a friendly and personalized welcome for guests - Offers attentive service and adapts to any constraints guests may have - Heeds any remarks made by guests and ensures follow-up - Establishes good relations with guests, offering advice and fostering customer loyalty Primary Responsibilities 1st primary responsibilities - Completes the following tasks: - prepares the point of sale and preparation areas - welcomes guests and provides waiter service - cleans and tidies the restaurant and preparation areas after closing - Before every work shift, finds out about dish composition and any shortages - Organizes his/her work to suit fluctuations in numbers, events and guests - Ensures the equipment used remains in good condition - Communicates and cooperates closely with the other departments (kitchens, bars, lobby, banquet etc) 2nd primary responsibilities - Is attentive to and respects guests' needs. - Helps increase customer loyalty through quality of service - Conveys an attitude in tune with the brand, contributing to the friendly atmosphere of the restaurant and dining rooms - Recommends and promotes the F&B and bar offers. In a wider context, is familiar with the hotel's services and latest offers - Controls and analyses, on an on-going basis, in order to optimize the following: Quality levels of product and service Guest satisfaction Operating costs Sanitation and cleanliness (HACCP/ FSMS) - Coordinates and supervises the preparation, presentation and service of food products to ensure the highest quality at all times 3rd primary responsibilities - To ensure that all promotional materials are clean, well presented and ready before operation. - Ensuring the restaurants and pantry’s are clean, organize and in good condition either slow or busy season. - Make sure that the cushions, seat covers, table games, movie screen and projector are in good condition and well presented. - The entire storeroom are clean, tidy, organize all the time. Ability to manage lightings, music background at all the time. - Proper par stock and FIFO policy is implemented all the time to beverages & food products. - Implements a daily, weekly and monthly checklist for the entire bar/ restaurants and ensures proper follow-up to attain maximum quality and efficiency. 4th primary responsibilities - Implements guidelines, policies, and procedures for those operating outlets. - Must be an example of the Pullman Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines. - Takes part in meeting the department's targets by respecting the procedures and internal audits applicable in the hotel. - Helps manage crockery and appliances by avoiding breakages - May be asked to help with general inventories. 5th primary responsibilities - Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. - Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc). - Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc) - Check in every table to ensure that it is clean, spotless and fully setup, and that all silverware and glassware is spotless before any guests are seated at the table. In addition, check to ensure that all chairs are free of crumbs and that the floor is spotless and clean - Check on guests to get feedback on the quality of their meals, service, etc. and share any problems that arise immediately-inform Restaurant Manager immediately, but try to take care of the problem at once. - Have an excellent knowledge about wines and different items on the menu in order to be able to help guests, answer question, and give other suggestions. - Be thorough in knowledge of the Hotel, services offered, operating hours of all F&B outlets etc. - Organizes work and adapts timing and relational behavior to suit fluctuations in the numbers and types of guests. - Always wear employee’s proper nametags, shoes, clean and proper uniforms, appearance. Other Responsibilities - Perform other related duties & special projects as assigned by the immediate Supervisor. Main Complexity/Critical issues in the Job - To focus on achieving hotel profitability through revenue generation and effective cost controls, directly implement brand standard, achieve guest satisfaction (RPS) targets and team member satisfaction goals (EES) in addition, he/ she is responsible to participate F&B training. Qualifications Knowledge and Experience - Minimum of 1 year of Restaurant experience, preferably in the luxury setting lifestyle resort & stand-alone concept restaurant. - Strong oral and written communication skills - Ability to train and develop team members - Ability to work effectively in a team environment and take initiative - Excellent organizational skills Additional Information Competencies - Good interpersonal skills with ability to communicate with all levels of employees - Service oriented with an eye for details - Ability to work effectively and contribute in a team - Good presentation and influencing skills - Multicultural awareness and able to work with people from diverse cultures - Flexible and able to embrace and respond to change effectively - Ability to work independently and has good initiative under dynamic environment - Self-motivated and energetic

Job Location: BURGER KING-PHAKHAO KORAT

Overview Minor Food is one of Asia's most dynamic food service companies and a leading global restaurant operator, with more than 2,700 outlets across 25 countries. Our portfolio spans a wide range of well-loved brands - from The Pizza Company, Swensen's and Sizzler to Dairy Queen, Burger King, The Coffee Club, Bonchon, The Steak & More, Benihana and more. Driven by a commitment to delivering exceptional customer experiences and achieving the highest standards of satisfaction. We grow by innovating, expanding into new markets and investing in the people who make it all happen. Whether you're building your first career in food service or bringing years of expertise to the table, Minor Food offers the scale of a global operator with the energy and opportunity of a company that's still very much on the move. วัตถุประสงค์ของตำแหน่งงาน (Job Purpose) รับผิดชอบการให้บริการลูกค้าอย่างมืออาชีพ ตามมาตรฐานและแนวทางของบริษัท เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีเยี่ยมและสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้าทุกคน พร้อมสนับสนุนการเพิ่มยอดขายของร้าน ความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities) การให้บริการลูกค้า • ต้อนรับลูกค้าด้วยความสุภาพ ยิ้มแย้ม และมีมารยาทที่ดี • ให้บริการลูกค้าตามขั้นตอนมาตรฐานที่ได้รับการฝึกอบรม สร้างความพึงพอใจ 100% • แนะนำสินค้าและโปรแกรมส่งเสริมการขายให้ลูกค้าอย่างถูกต้อง เพื่อเพิ่มยอดขาย • สอบถามและรับฟังความคิดเห็นของลูกค้า เพื่อปรับปรุงคุณภาพการบริการ • เชื้อเชิญให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการในครั้งต่อไปด้วยความจริงใจ การตรวจสอบและส่งมอบสินค้า • ตรวจสอบคุณภาพอาหารให้ได้ตามมาตรฐาน ก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้าทุกครั้ง • ส่งมอบอาหารและเครื่องดื่มให้ลูกค้าอย่างถูกต้อง ครบถ้วน และทันเวลา • ตรวจสอบความพร้อมของวัตถุดิบและอุปกรณ์บริการก่อนเริ่มกะ การรักษาความสะอาดและสุขอนามัย • ดูแลบริเวณที่รับผิดชอบให้สะอาดเรียบร้อยและมีอุปกรณ์ครบถ้วนพร้อมบริการตลอดเวลา • ดูแลรักษาเครื่องแต่งกายและความสะอาดส่วนบุคคลให้ได้ตามมาตรฐานของบริษัท • ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยของบริษัทอย่างเคร่งครัด การดำเนินงานทั่วไป • ปฏิบัติตามกฎระเบียบของบริษัทและคำสั่งของผู้บังคับบัญชาอย่างเคร่งครัด • ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา • สรุปยอดการขายประจำวันและเอกสารที่เกี่ยวข้อง คุณสมบัติของผู้ปฏิบัติงาน (Job Specifications) การศึกษา (Education): มัธยมศึกษาตอนต้น (ม.3) หรือเทียบเท่าขึ้นไป ประสบการณ์ (Experience): ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ (หากมีประสบการณ์ด้านงานบริการจะพิจารณาเป็นพิเศษ) คุณสมบัติอื่น ๆ: • มีใจรักงานบริการ ยิ้มแย้ม กระฉับกระเฉง และมีมนุษยสัมพันธ์ดี • มีความรับผิดชอบและซื่อสัตย์ต่อหน้าที่ • สามารถสื่อสารกับผู้อื่นได้เป็นอย่างดี • สามารถทำงานเป็นกะได้ (6 วัน/สัปดาห์) รวมถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์ • มีใบรับรองการอบรมผู้สัมผัสอาหาร (จะพิจารณาเป็นพิเศษ) Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!

Job Location: DAIRY QUEEN-LOTUS JANA

Overview Minor Food is one of Asia's most dynamic food service companies and a leading global restaurant operator, with more than 2,700 outlets across 25 countries. Our portfolio spans a wide range of well-loved brands - from The Pizza Company, Swensen's and Sizzler to Dairy Queen, Burger King, The Coffee Club, Bonchon, The Steak & More, Benihana and more. Driven by a commitment to delivering exceptional customer experiences and achieving the highest standards of satisfaction. We grow by innovating, expanding into new markets and investing in the people who make it all happen. Whether you're building your first career in food service or bringing years of expertise to the table, Minor Food offers the scale of a global operator with the energy and opportunity of a company that's still very much on the move. วัตถุประสงค์ของตำแหน่งงาน (Job Purpose) รับผิดชอบการให้บริการลูกค้าอย่างมืออาชีพ ตามมาตรฐานและแนวทางของบริษัท เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีเยี่ยมและสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้าทุกคน พร้อมสนับสนุนการเพิ่มยอดขายของร้าน ความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities) การให้บริการลูกค้า • ต้อนรับลูกค้าด้วยความสุภาพ ยิ้มแย้ม และมีมารยาทที่ดี • ให้บริการลูกค้าตามขั้นตอนมาตรฐานที่ได้รับการฝึกอบรม สร้างความพึงพอใจ 100% • แนะนำสินค้าและโปรแกรมส่งเสริมการขายให้ลูกค้าอย่างถูกต้อง เพื่อเพิ่มยอดขาย • สอบถามและรับฟังความคิดเห็นของลูกค้า เพื่อปรับปรุงคุณภาพการบริการ • เชื้อเชิญให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการในครั้งต่อไปด้วยความจริงใจ การตรวจสอบและส่งมอบสินค้า • ตรวจสอบคุณภาพอาหารให้ได้ตามมาตรฐาน ก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้าทุกครั้ง • ส่งมอบอาหารและเครื่องดื่มให้ลูกค้าอย่างถูกต้อง ครบถ้วน และทันเวลา • ตรวจสอบความพร้อมของวัตถุดิบและอุปกรณ์บริการก่อนเริ่มกะ การรักษาความสะอาดและสุขอนามัย • ดูแลบริเวณที่รับผิดชอบให้สะอาดเรียบร้อยและมีอุปกรณ์ครบถ้วนพร้อมบริการตลอดเวลา • ดูแลรักษาเครื่องแต่งกายและความสะอาดส่วนบุคคลให้ได้ตามมาตรฐานของบริษัท • ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยของบริษัทอย่างเคร่งครัด การดำเนินงานทั่วไป • ปฏิบัติตามกฎระเบียบของบริษัทและคำสั่งของผู้บังคับบัญชาอย่างเคร่งครัด • ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา • สรุปยอดการขายประจำวันและเอกสารที่เกี่ยวข้อง คุณสมบัติของผู้ปฏิบัติงาน (Job Specifications) การศึกษา (Education): มัธยมศึกษาตอนต้น (ม.3) หรือเทียบเท่าขึ้นไป ประสบการณ์ (Experience): ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ (หากมีประสบการณ์ด้านงานบริการจะพิจารณาเป็นพิเศษ) คุณสมบัติอื่น ๆ: • มีใจรักงานบริการ ยิ้มแย้ม กระฉับกระเฉง และมีมนุษยสัมพันธ์ดี • มีความรับผิดชอบและซื่อสัตย์ต่อหน้าที่ • สามารถสื่อสารกับผู้อื่นได้เป็นอย่างดี • สามารถทำงานเป็นกะได้ (6 วัน/สัปดาห์) รวมถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์ • มีใบรับรองการอบรมผู้สัมผัสอาหาร (จะพิจารณาเป็นพิเศษ) Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!

Job Location: BONCHON-CALTEX PRACHANUKUL

Overview Minor Food is one of Asia's most dynamic food service companies and a leading global restaurant operator, with more than 2,700 outlets across 25 countries. Our portfolio spans a wide range of well-loved brands - from The Pizza Company, Swensen's and Sizzler to Dairy Queen, Burger King, The Coffee Club, Bonchon, The Steak & More, Benihana and more. Driven by a commitment to delivering exceptional customer experiences and achieving the highest standards of satisfaction. We grow by innovating, expanding into new markets and investing in the people who make it all happen. Whether you're building your first career in food service or bringing years of expertise to the table, Minor Food offers the scale of a global operator with the energy and opportunity of a company that's still very much on the move. วัตถุประสงค์ของตำแหน่งงาน (Job Purpose) รับผิดชอบการเตรียมและปรุงอาหารตามมาตรฐานของบริษัท เพื่อส่งมอบอาหารที่มีคุณภาพ สด สะอาด และตรงเวลา สร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้าในทุกการให้บริการ ความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities) การเตรียมและปรุงอาหาร • ตรวจสอบความพร้อมของอุปกรณ์ครัวทุกชนิดให้สะอาดและพร้อมใช้งานก่อนเริ่มกะ • ตรวจสอบความพร้อมและคุณภาพของวัตถุดิบก่อนเริ่มการปรุงอาหาร • ปรุงอาหารตามขั้นตอนมาตรฐาน และสูตรของบริษัทอย่างเคร่งครัด • ดำเนินการตามออเดอร์ลูกค้าตามลำดับก่อน–หลัง ให้แล้วเสร็จทันเวลาที่กำหนด • ตรวจสอบคุณภาพอาหารให้ได้มาตรฐาน ก่อนส่งมอบให้ทีมบริการทุกครั้ง การรักษาความสะอาดและสุขอนามัย • ดูแลพื้นที่ครัวที่รับผิดชอบให้สะอาดเรียบร้อยและมีอุปกรณ์ครบถ้วนตลอดเวลา • ทำความสะอาดอุปกรณ์ครัวและพื้นที่ปฏิบัติงานตามตารางที่กำหนด • ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหารและความปลอดภัยในครัวอย่างเคร่งครัด • ดูแลรักษาเครื่องแต่งกายและความสะอาดส่วนบุคคลให้เป็นไปตามมาตรฐาน การดำเนินงานทั่วไป • ปฏิบัติตามกฎระเบียบของบริษัทและคำสั่งของผู้บังคับบัญชา • รายงานปัญหาที่เกิดขึ้นในครัวให้ผู้บังคับบัญชารับทราบทันที • ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา คุณสมบัติของผู้ปฏิบัติงาน (Job Specifications) การศึกษา (Education): มัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) หรือเทียบเท่าขึ้นไป ประสบการณ์ (Experience): ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ (หากมีประสบการณ์ด้านการปรุงอาหารจะพิจารณาเป็นพิเศษ) คุณสมบัติอื่น ๆ: • มีใจรักงานด้านการปรุงอาหารและพร้อมเรียนรู้เทคนิคการทำอาหารใหม่ ๆ • ยึดมั่นและปฏิบัติตาม Food Quality & Safety • มีความรับผิดชอบ ซื่อสัตย์ และมีความละเอียดรอบคอบ • สามารถทำงานเป็นกะได้ (6 วัน/สัปดาห์) รวมถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์ • มีใบรับรองการอบรมผู้สัมผัสอาหาร (จะพิจารณาเป็นพิเศษ) Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!

Job Location: DAIRY QUEEN-LOTUS KLONG LUANG

Overview Minor Food is one of Asia's most dynamic food service companies and a leading global restaurant operator, with more than 2,700 outlets across 25 countries. Our portfolio spans a wide range of well-loved brands - from The Pizza Company, Swensen's and Sizzler to Dairy Queen, Burger King, The Coffee Club, Bonchon, The Steak & More, Benihana and more. Driven by a commitment to delivering exceptional customer experiences and achieving the highest standards of satisfaction. We grow by innovating, expanding into new markets and investing in the people who make it all happen. Whether you're building your first career in food service or bringing years of expertise to the table, Minor Food offers the scale of a global operator with the energy and opportunity of a company that's still very much on the move. วัตถุประสงค์ของตำแหน่งงาน (Job Purpose) รับผิดชอบการให้บริการลูกค้าอย่างมืออาชีพ ตามมาตรฐานและแนวทางของบริษัท เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีเยี่ยมและสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้าทุกคน พร้อมสนับสนุนการเพิ่มยอดขายของร้าน ความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities) การให้บริการลูกค้า • ต้อนรับลูกค้าด้วยความสุภาพ ยิ้มแย้ม และมีมารยาทที่ดี • ให้บริการลูกค้าตามขั้นตอนมาตรฐานที่ได้รับการฝึกอบรม สร้างความพึงพอใจ 100% • แนะนำสินค้าและโปรแกรมส่งเสริมการขายให้ลูกค้าอย่างถูกต้อง เพื่อเพิ่มยอดขาย • สอบถามและรับฟังความคิดเห็นของลูกค้า เพื่อปรับปรุงคุณภาพการบริการ • เชื้อเชิญให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการในครั้งต่อไปด้วยความจริงใจ การตรวจสอบและส่งมอบสินค้า • ตรวจสอบคุณภาพอาหารให้ได้ตามมาตรฐาน ก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้าทุกครั้ง • ส่งมอบอาหารและเครื่องดื่มให้ลูกค้าอย่างถูกต้อง ครบถ้วน และทันเวลา • ตรวจสอบความพร้อมของวัตถุดิบและอุปกรณ์บริการก่อนเริ่มกะ การรักษาความสะอาดและสุขอนามัย • ดูแลบริเวณที่รับผิดชอบให้สะอาดเรียบร้อยและมีอุปกรณ์ครบถ้วนพร้อมบริการตลอดเวลา • ดูแลรักษาเครื่องแต่งกายและความสะอาดส่วนบุคคลให้ได้ตามมาตรฐานของบริษัท • ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยของบริษัทอย่างเคร่งครัด การดำเนินงานทั่วไป • ปฏิบัติตามกฎระเบียบของบริษัทและคำสั่งของผู้บังคับบัญชาอย่างเคร่งครัด • ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา • สรุปยอดการขายประจำวันและเอกสารที่เกี่ยวข้อง คุณสมบัติของผู้ปฏิบัติงาน (Job Specifications) การศึกษา (Education): มัธยมศึกษาตอนต้น (ม.3) หรือเทียบเท่าขึ้นไป ประสบการณ์ (Experience): ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ (หากมีประสบการณ์ด้านงานบริการจะพิจารณาเป็นพิเศษ) คุณสมบัติอื่น ๆ: • มีใจรักงานบริการ ยิ้มแย้ม กระฉับกระเฉง และมีมนุษยสัมพันธ์ดี • มีความรับผิดชอบและซื่อสัตย์ต่อหน้าที่ • สามารถสื่อสารกับผู้อื่นได้เป็นอย่างดี • สามารถทำงานเป็นกะได้ (6 วัน/สัปดาห์) รวมถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์ • มีใบรับรองการอบรมผู้สัมผัสอาหาร (จะพิจารณาเป็นพิเศษ) Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!

Job Description Job Purpose To assist the General Manager in overseeing the overall hotel operations and driving business performance. The Executive Assistant Manager ensures operational excellence, financial performance, guest satisfaction, and effective team leadership in alignment with the hotel’s strategic objectives and brand standards. Primary Responsibilities Business Performance - Support the General Manager in achieving budgeted revenue, GOP, and profit targets - Monitor financial performance including forecasting, cost control, and productivity levels - Review monthly P&L statements and recommend corrective actions - Drive revenue enhancement and cost optimization initiatives - Participate in budgeting and strategic planning processes Operation - Oversee daily hotel operations to ensure efficiency and service excellence - Ensure compliance with brand standards, policies, and local regulations - Monitor guest satisfaction scores and implement service improvement plans - Handle escalated guest complaints and ensure proper service recovery - Lead Executive Committee meetings in the absence of the General Manager - Ensure effective Manager-On-Duty coverage Team Management - Provide leadership, coaching, and direction to Department Heads - Drive employee engagement and promote a positive working culture - Support talent development, succession planning, and performance management - Ensure manpower planning aligns with business volume - Foster cross-department collaboration Main Complexity / Critical Issues in the Job - Managing multi-department operations simultaneously - Balancing guest satisfaction with financial performance - Handling crisis situations (guest incidents, operational disruptions, compliance matters) - Managing diverse teams with different operational priorities - Meeting owner and corporate expectations while maintaining operational integrity Qualifications Knowledge and Experience - Bachelor’s degree in Hospitality Management, Business Administration, or related field - Minimum 8–10 years of progressive hotel operations experience - At least 2–3 years in senior management role (e.g., Director of Operations, Rooms Division Manager, EAM) - Strong financial acumen and understanding of hotel KPIs - Experience in branded international hotel environment preferred Additional Information Competencies - Leadership & People Management - Strategic Thinking - Financial Acumen - Operational Excellence - Guest Focus - Decision Making & Problem Solving - Communication & Influencing Skills - Crisis Management - Business Acumen - Results-Oriented

Job Description Job Purpose - Assistant Restaurant Manager purpose is to support, learn, adapt, collaborate and lead the team members to fulfill the objectives of the department. - To support improve guest satisfaction, increase the departmental revenue, analyses business trends and implement all action plans given to improve restaurant performance. JOB DESCRIPTION Position: Assistant Restaurant Manager 1. Outlet Operations & Brand Standards - Assist in managing the daily operations of the restaurant and Room Service to ensure smooth, efficient, and professional service. - Implement and maintain Mercure brand standards and outlet concepts across Baitong, Ecume, Koh 17 Rooftop Bar & Speciality Restaurant. - Monitor food and beverage quality, presentation, service standards, cleanliness, and overall guest experience. - Ensure all food and beverage operations comply with HACCP, FSMS, food safety, and hygiene standards. 2. Guest Experience & Revenue - Drive guest satisfaction and dining experience through professional service and effective guest engagement. - Monitor guest feedback, social media reviews, and RPS results, and implement improvement actions accordingly. - Support promotional activities, special events, menu presentation, and service initiatives to enhance guest experience and maximize revenue. - Identify opportunities to improve outlet performance, revenue generation, and market competitiveness. 3. Team Leadership & Training - Supervise, coach, and motivate restaurant team members to achieve high standards of service and performance. - Conduct service and product knowledge training to strengthen team members' skills and professionalism. - Support staff induction, training needs analysis, performance appraisal, probation reviews, coaching, and counseling. - Maintain effective communication and positive working relationships within the team. - Ensure staffing requirements and departmental manpower needs are properly planned and supported. 4. Cost Control, Inventory & Administration - Monitor and control operating costs while maintaining required quality and service standards. - Ensure accurate monthly, quarterly, and annual inventory and stock-taking of OSE, FFE, beverages, and other operational items. - Monitor and maintain breakage, spoilage, disposal, and replacement records. - Ensure menus, beverage lists, and wine lists are accurate, updated, and maintained in good condition. - Implement and follow daily, weekly, and monthly operational checklists to ensure efficiency and consistency. 5. Hygiene, Safety & Quality Assurance - Conduct and record regular hygiene and sanitation spot checks throughout the restaurant and related operational areas. - Ensure food preparation, presentation, storage, and service comply with food safety and hygiene requirements. - Monitor restaurant and buffet set-up to ensure cleanliness, safety, presentation, and brand compliance. - Take corrective actions and follow up on operational issues to maintain consistent quality standards. 6. Performance & Business Improvement - Work closely with the Food & Beverage Manager to achieve departmental revenue, profitability, cost control, guest satisfaction, and employee engagement targets. - Analyze operational performance, guest feedback, and market trends and recommend appropriate improvements. - Set high performance standards and continuously seek opportunities to improve service quality, operational efficiency, and business results. - Lead by example in demonstrating brand values, grooming standards, professional behavior, and service excellence. 7. Policies, Procedures & Compliance - Implement and ensure compliance with hotel policies, procedures, brand standards, and operational guidelines. - Maintain up-to-date departmental standards, procedures, checklists, and staff records. - Attend departmental and hotel meetings as required and ensure relevant information and activities are effectively communicated to the team. - Perform other related duties and special projects as assigned by the immediate Supervisor/Manager. Key Job Focus - Maximize restaurant profitability through revenue generation, effective cost control, and operational efficiency. - Consistently deliver excellent guest experiences while achieving RPS and employee engagement objectives. - Ensure compliance with Mercure brand standards, HACCP/FSMS, food safety, hygiene, and service quality requirements. - Develop and coach F&B team members to build a professional, high-performing, and guest-focused team. - Continuously identify opportunities for service improvement, revenue growth, and operational excellence. Qualifications Knowledge and Experience - A graduate student/ high school or working experience equivalent in hotel/ tourism/ culinary school. - Minimum of 3 years Supervisory role & 2 years Asst manager role in food and beverage management experience in a resort/ city hotels, preferably in the luxury setting - A strong understanding of operational controls, budgeting, sales, and marketing - Strong oral and written communication skills - Fast learner and subsequently ability to train and develop team members - Ability to work effectively in a team environment and take initiative - Excellent organizational skills. - Well adapt in a multi- cultural environment. Additional Information Competencies - Good interpersonal skills with ability to communicate with all levels of employees - Service oriented with an eye for details - Ability to work effectively and contribute in a team - Good presentation and influencing skills - Multicultural awareness and able to work with people from diverse cultures - Flexible and able to embrace and respond to change effectively - Ability to work independently and has good initiative under dynamic environment - Self-motivated and energetic

Job Description Job Purpose The Bar Supervisor is responsible for assisting the F&B Manager to implement the Mercure brand standard, improving guest satisfaction, increase the departmental revenue, utilize unnecessary expenses, develop productivity of bartenders and conduct trainings. Key Responsibilities - Bar Operations & Service - Supervise the daily operations of the assigned bar outlets, ensuring smooth, efficient, and consistent service. - Ensure all products and services meet brand standards and quality expectations. - Monitor guest satisfaction and promptly address guest concerns or operational issues. - Revenue & Cost Control - Support the achievement of departmental profitability through revenue generation and effective cost control. - Monitor sales, operating costs, stock levels, par stock, and FIFO procedures. - Analyze business performance and provide recommendations to the Bar Manager/F&B Manager for improvement. - Bar Facilities & Hygiene - Ensure bars, pantries, fridges, equipment, storage areas, furniture, and entertainment facilities are clean, organized, safe, and in good working condition. - Maintain high standards of sanitation, cleanliness, HACCP/FSMS, and food safety. - Ensure promotional materials and outlet presentation are clean, complete, and ready before operation. - Team Supervision & Training - Supervise, coach, and support bartenders and bar team members to achieve high performance standards. - Plan and conduct training for new and existing team members and ensure training is properly implemented and followed up. - Promote teamwork, professional grooming, positive behavior, and adherence to hotel values and brand standards. - Product Development & Guest Experience - Support the development of trendy cocktails, beverages, and promotional initiatives to enhance guest engagement and revenue. - Coordinate the preparation, presentation, and service of beverages and related products to ensure consistent quality. - Monitor market and beverage trends and recommend opportunities for business growth. - Standards, Controls & Continuous Improvement - Implement operational guidelines, policies, procedures, and daily/weekly/monthly checklists. - Ensure proper follow-up on operational standards, maintenance, stock control, and audit requirements. - Continuously identify opportunities to improve service quality, operational efficiency, guest satisfaction, employee engagement, and financial performance. Other Responsibilities - Perform other related duties and special projects as assigned by the immediate supervisor. Qualifications Knowledge and Experience - Minimum of 2 years of BAR management experience, preferably in the luxury setting lifestyle resort & stand-alone BAR. - Strong oral and written communication skills - Ability to train and develop team members - Ability to work effectively in a team environment and take initiative - Excellent organizational skills Additional Information Competencies - Good interpersonal skills with ability to communicate with all levels of employees - Service oriented with an eye for details - Ability to work effectively and contribute in a team - Good presentation and influencing skills - Multicultural awareness and able to work with people from diverse cultures - Flexible and able to embrace and respond to change effectively - Ability to work independently and has good initiative under dynamic environment - Self-motivated and energetic

Job Description JOB PURPOSE To supervise and coordinate the daily operations of the hotel’s recreation and sports facilities, ensuring a safe, clean, engaging, and high-quality experience for all guests. The position is responsible for leading the recreation team, delivering professional guest service, organizing recreational and sports activities, maintaining facilities and equipment, handling guest concerns, and supporting guest engagement and satisfaction in line with hotel and brand standards. JOB DESCRIPTION - Recreation & Sports Operations - Guest Experience & Engagement - Team Supervision & Training - Facility & Equipment Management - Administration & Reporting Qualifications JOB QUALIFICATIONS - Bachelor’s degree or Diploma in Sports Management, Physical Education, Recreation Management, Hospitality Management, Tourism, or a related field. - Relevant professional certifications in fitness, sports, swimming, lifeguarding, or first aid will be an advantage. - Minimum 2–3 years of relevant experience in Recreation, Sports, Fitness, Leisure, or hotel operations. - Previous supervisory experience in a hotel, resort, sports club, fitness center, or leisure facility is preferred. - Experience in managing swimming pool, beach, gym, kids club, or recreational activities is an advantage. Additional Information Skills & Competencies - Strong guest service and interpersonal skills. - Good leadership, coaching, and team management skills. - Good communication skills in English; additional languages are an advantage. - Good knowledge of recreation and sports activities. - Strong safety awareness and ability to respond to emergencies. - Good problem-solving and decision-making skills. - Ability to organize and coordinate multiple activities simultaneously. - Energetic, proactive, friendly, and service-minded personality. - Basic computer skills, including Microsoft Office and relevant hotel systems. Physical & Professional Requirements - Physically fit and able to work in outdoor and recreational environments. - Comfortable working flexible hours, weekends, public holidays, and shifts when required. - Able to participate in or demonstrate recreational and sports activities when necessary. - Strong attention to cleanliness, grooming, safety, and professional appearance.

Job Description Job Purpose To support the Marketing Communications Director or Manager in developing and executing creative marketing communication strategies through high-quality graphic design, visual content creation, and brand communication. The position is responsible for creating engaging and visually appealing marketing materials across digital and offline channels, ensuring brand consistency, strengthening brand awareness, promoting hotel products and services, and supporting revenue generation while enhancing the overall guest experience. Job Description - Graphic Design & Creative Development - Digital Marketing & Social Media Content - Brand Identity & Brand Compliance - Photography, Video & Visual Content Production - Marketing Campaigns & Hotel Promotions - Coordination, Project Management & Quality Control - Performance Monitoring & Administrative Support Qualifications - Bachelor's degree in Graphic Design, Visual Communication, Multimedia Design, Marketing Communications, or a related field. - Minimum 3–5 years of relevant experience in graphic design, creative marketing, or marketing communications. Experience in the hospitality, hotel, or resort industry is preferred. - Proficient in Adobe Creative Suite, particularly Photoshop, Illustrator, and InDesign. Knowledge of Canva, Adobe Premiere Pro, After Effects, or other video editing tools is an advantage. - Good understanding of social media platforms, digital marketing content, online advertising formats, and visual storytelling. - Strong creative thinking, visual communication, layout composition, typography, color coordination, and attention to detail. - Ability to understand and consistently apply brand guidelines, corporate identity standards, and marketing communication objectives. - Good communication and interpersonal skills, with the ability to coordinate effectively with internal departments and external suppliers. - Good command of English and Thai, both written and spoken, particularly for marketing content and proofreading. - Ability to manage multiple projects, prioritize tasks, meet deadlines, and work effectively in a fast-paced environment. - Must provide a professional portfolio demonstrating graphic design, digital marketing materials, and creative campaign work. - Creative, proactive, organized, detail-oriented, service-minded, and able to work independently as well as collaboratively. - Experience in photography, video production, website content management, paid social media campaigns, and hotel marketing systems.

Job Description Job Purpose This position is responsible for overseeing the overall Food & Beverage operations of the hotel, ensuring the highest level of service quality, guest satisfaction, profitability, and team performance. The Food & Beverage Manager leads, develops, and inspires the F&B team to deliver memorable dining experiences that reflect the hotel’s brand standards, culture, and values, while maintaining operational excellence and financial success. Reporting Lines to General Manager Primary Responsibilities Food & Beverage Operations Management • Oversee and direct all F&B outlets, including restaurants, bars, banquets, and room service, ensuring consistent service excellence and operational efficiency. • Develop and implement F&B concepts, promotions, and menus in collaboration with the Executive Chef to enhance guest satisfaction and revenue. • Ensure that all F&B operations comply with brand standards, hygiene, and safety regulations (HACCP). • Monitor daily operations, guest feedback, and quality standards through inspections and service observations. • Optimize resources and staffing levels to maintain productivity and profitability. • Manage relationships with key guests, suppliers, and business partners to support operations. • Ensure accurate POS setup, billing procedures, and control systems are in place for revenue accuracy. Financial & Business Management • Prepare, manage, and monitor the annual F&B budget, revenue forecasts, and cost control measures. • Analyze financial reports, identify performance gaps, and implement corrective actions. • Monitor and control expenses, food and beverage costs, and inventory levels to achieve targeted profitability. • Collaborate with Sales & Marketing to plan promotions, special events, and packages to maximize business opportunities. • Ensure compliance with all local regulations, licenses, and hotel financial policies. Guest Experience & Quality Assurance • Ensure consistent delivery of high-quality food, beverage, and service standards across all outlets. • Handle guest feedback and complaints professionally, ensuring prompt resolution and service recovery. • Develop strategies to improve guest satisfaction scores (Trust You / ALL Heartist Feedback). • Maintain visibility in the outlets, engaging with guests to enhance their experience. Team Leadership & Development • Lead, train, and motivate the F&B team to achieve operational excellence and strong guest engagement. • Conduct regular meetings and performance reviews with outlet managers and supervisors. • Identify and develop internal talent through mentoring and succession planning. • Promote teamwork, open communication, and a positive work environment across all outlets. • Ensure that training plans and service standards are consistently implemented. Health, Safety & Sustainability • Ensure full compliance with fire, life safety, hygiene, and sanitation regulations. • Promote sustainability initiatives within the F&B operations in line with Accor Planet 21 standards. • Maintain equipment and facilities in collaboration with Engineering to ensure safety and operational readiness. Other Responsibilities • Maintain a professional appearance and behavior consistent with Accor standards. • Attend meetings, briefings, and training sessions as required by the General Manager. • Be fully aware of hotel emergency procedures and crisis management plans. • Perform other reasonable duties as assigned by the General Manager. Main Complexity/Critical issues in the Job • Ensuring a balance between guest satisfaction, team performance, and financial profitability. • Leading multiple outlets and large teams while maintaining brand consistency and service quality. • Responding effectively to changing market conditions and guest preferences. Qualifications Knowledge and Experience • Bachelor’s Degree in Hotel or Business Management, or related field. • Minimum 5–7 years of F&B management experience, with at least 2 years in a leadership role within hospitality. • Proven experience in managing multi-outlet operations, banquet service, and cost control. • Strong financial acumen and analytical skills. • Good knowledge of HACCP, food safety, and local health regulations. • Proficient in MS Office, POS systems, and hotel management software. • Excellent command of English and Thai (written and spoken). Competencies • Strong leadership, interpersonal, and communication skills. • Guest-focused, with a passion for service excellence. • Business-minded, with the ability to drive performance and profitability. • Strategic thinker with operational discipline. • High integrity and professionalism. • Well-presented and groomed at all times.

Job Location: THE STEAK&MORE-101 TRUE DIGITAL PARK

Overview Minor Food is one of Asia's most dynamic food service companies and a leading global restaurant operator, with more than 2,700 outlets across 25 countries. Our portfolio spans a wide range of well-loved brands - from The Pizza Company, Swensen's and Sizzler to Dairy Queen, Burger King, The Coffee Club, Bonchon, The Steak & More, Benihana and more. Driven by a commitment to delivering exceptional customer experiences and achieving the highest standards of satisfaction. We grow by innovating, expanding into new markets and investing in the people who make it all happen. Whether you're building your first career in food service or bringing years of expertise to the table, Minor Food offers the scale of a global operator with the energy and opportunity of a company that's still very much on the move. วัตถุประสงค์ของตำแหน่งงาน (Job Purpose) รับผิดชอบการให้บริการลูกค้าอย่างมืออาชีพ ตามมาตรฐานและแนวทางของบริษัท เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีเยี่ยมและสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้าทุกคน พร้อมสนับสนุนการเพิ่มยอดขายของร้าน ความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities) การให้บริการลูกค้า • ต้อนรับลูกค้าด้วยความสุภาพ ยิ้มแย้ม และมีมารยาทที่ดี • ให้บริการลูกค้าตามขั้นตอนมาตรฐานที่ได้รับการฝึกอบรม สร้างความพึงพอใจ 100% • แนะนำสินค้าและโปรแกรมส่งเสริมการขายให้ลูกค้าอย่างถูกต้อง เพื่อเพิ่มยอดขาย • สอบถามและรับฟังความคิดเห็นของลูกค้า เพื่อปรับปรุงคุณภาพการบริการ • เชื้อเชิญให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการในครั้งต่อไปด้วยความจริงใจ การตรวจสอบและส่งมอบสินค้า • ตรวจสอบคุณภาพอาหารให้ได้ตามมาตรฐาน ก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้าทุกครั้ง • ส่งมอบอาหารและเครื่องดื่มให้ลูกค้าอย่างถูกต้อง ครบถ้วน และทันเวลา • ตรวจสอบความพร้อมของวัตถุดิบและอุปกรณ์บริการก่อนเริ่มกะ การรักษาความสะอาดและสุขอนามัย • ดูแลบริเวณที่รับผิดชอบให้สะอาดเรียบร้อยและมีอุปกรณ์ครบถ้วนพร้อมบริการตลอดเวลา • ดูแลรักษาเครื่องแต่งกายและความสะอาดส่วนบุคคลให้ได้ตามมาตรฐานของบริษัท • ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยของบริษัทอย่างเคร่งครัด การดำเนินงานทั่วไป • ปฏิบัติตามกฎระเบียบของบริษัทและคำสั่งของผู้บังคับบัญชาอย่างเคร่งครัด • ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา • สรุปยอดการขายประจำวันและเอกสารที่เกี่ยวข้อง คุณสมบัติของผู้ปฏิบัติงาน (Job Specifications) การศึกษา (Education): มัธยมศึกษาตอนต้น (ม.3) หรือเทียบเท่าขึ้นไป ประสบการณ์ (Experience): ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ (หากมีประสบการณ์ด้านงานบริการจะพิจารณาเป็นพิเศษ) คุณสมบัติอื่น ๆ: • มีใจรักงานบริการ ยิ้มแย้ม กระฉับกระเฉง และมีมนุษยสัมพันธ์ดี • มีความรับผิดชอบและซื่อสัตย์ต่อหน้าที่ • สามารถสื่อสารกับผู้อื่นได้เป็นอย่างดี • สามารถทำงานเป็นกะได้ (6 วัน/สัปดาห์) รวมถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์ • มีใบรับรองการอบรมผู้สัมผัสอาหาร (จะพิจารณาเป็นพิเศษ) Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!

Job Location: BONCHON-THE PARQ

Overview Minor Food is one of Asia's most dynamic food service companies and a leading global restaurant operator, with more than 2,700 outlets across 25 countries. Our portfolio spans a wide range of well-loved brands - from The Pizza Company, Swensen's and Sizzler to Dairy Queen, Burger King, The Coffee Club, Bonchon, The Steak & More, Benihana and more. Driven by a commitment to delivering exceptional customer experiences and achieving the highest standards of satisfaction. We grow by innovating, expanding into new markets and investing in the people who make it all happen. Whether you're building your first career in food service or bringing years of expertise to the table, Minor Food offers the scale of a global operator with the energy and opportunity of a company that's still very much on the move. วัตถุประสงค์ของตำแหน่งงาน (Job Purpose) รับผิดชอบการให้บริการชำระเงินแก่ลูกค้าอย่างถูกต้อง โปร่งใส และเป็นมืออาชีพ ตามมาตรฐานและแนวทางของบริษัท เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้า และรักษาความถูกต้องของรายได้ของร้าน ความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities) การให้บริการชำระเงิน • ตรวจสอบความพร้อมของเคาน์เตอร์แคชเชียร์ เอกสาร และอุปกรณ์ก่อนเริ่มกะ • ให้บริการชำระเงินแก่ลูกค้าด้วยความสุภาพ ยิ้มแย้ม และรวดเร็ว • ตรวจสอบรายการสินค้าให้ถูกต้องครบถ้วนก่อนแจ้งยอดชำระ • แจ้งจำนวนเงินที่รับและทอนเงินให้ลูกค้าอย่างถูกต้อง โปร่งใส • รับชำระเงินในทุกรูปแบบ (เงินสด บัตรเครดิต/เดบิต QR Code) ตามมาตรฐานที่กำหนด การจัดการเอกสารและรายงาน • ดูแลและจัดเก็บเอกสารการขายอย่างถูกต้องและครบถ้วน • บันทึกยอดขายและรวบรวมเอกสารการขายประจำวันตามระเบียบของบริษัท • ส่งมอบเงินยอดขายให้ผู้บังคับบัญชาตามขั้นตอนที่กำหนดอย่างถูกต้อง การบริการลูกค้า • แนะนำสินค้าและโปรแกรมส่งเสริมการขายให้ลูกค้าอย่างถูกต้อง • สอบถามความพึงพอใจของลูกค้าและเชื้อเชิญให้กลับมาใช้บริการอีกครั้ง การรักษาความสะอาดและสุขอนามัย • ดูแลบริเวณเคาน์เตอร์แคชเชียร์ให้สะอาดเรียบร้อยและพร้อมให้บริการตลอดเวลา • ดูแลรักษาเครื่องแต่งกายและความสะอาดส่วนบุคคลตามมาตรฐานของบริษัท • ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา คุณสมบัติของผู้ปฏิบัติงาน (Job Specifications) การศึกษา (Education): มัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) หรือเทียบเท่าขึ้นไป ประสบการณ์ (Experience): ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ (หากมีประสบการณ์งานแคชเชียร์จะพิจารณาเป็นพิเศษ) คุณสมบัติอื่น ๆ: • มีใจรักงานบริการ ยิ้มแย้ม กระฉับกระเฉง และมีความละเอียดรอบคอบ • มีความซื่อสัตย์สุจริต และมีความรับผิดชอบสูง • มีทักษะการคิดคำนวณเบื้องต้นและความถูกต้องในการจัดการเงิน • สามารถทำงานเป็นกะได้ (6 วัน/สัปดาห์) รวมถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์ • มีทักษะการใช้ระบบคอมพิวเตอร์ได้เป็นอย่างดี Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!

Job Location: THE PIZZA-BOAT AVENUE PHUKET

Overview Minor Food is one of Asia's most dynamic food service companies and a leading global restaurant operator, with more than 2,700 outlets across 25 countries. Our portfolio spans a wide range of well-loved brands - from The Pizza Company, Swensen's and Sizzler to Dairy Queen, Burger King, The Coffee Club, Bonchon, The Steak & More, Benihana and more. Driven by a commitment to delivering exceptional customer experiences and achieving the highest standards of satisfaction. We grow by innovating, expanding into new markets and investing in the people who make it all happen. Whether you're building your first career in food service or bringing years of expertise to the table, Minor Food offers the scale of a global operator with the energy and opportunity of a company that's still very much on the move. วัตถุประสงค์ของตำแหน่งงาน Driver เป็นบุคคลที่มีบทบาทสำคัญที่สุดคนหนึ่งสำหรับร้าน โดยพนักงาน Driver ถือว่าเป็นตัวแทนของบริษัทที่จะนำส่งอาหารที่มีความร้อนและคุณภาพที่ดีให้กับลูกค้า ตามเวลาที่กำหนด เพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า 100% บทบาทของพนักงาน Driver ประกอบด้วยกิจกรรมหลัก 2 ประการ คือ (1) สนับสนุนการบริการโดยการนำส่งอาหารให้ลูกค้าเกิดความพึงพอใจ 100% (2) สนับสนุนการสร้างทีมงานภายในร้าน ความรับผิดชอบหลัก : ส่วนของคุณภาพการบริการและขั้นตอนการทำงาน ตรวจสอบความพร้อมและความสะอาดเรียบร้อยของรถจักรยานยนต์และอุปกรณ์การนำส่งอาหาร รวมถึงการแต่งกายที่ดูสะอาดเรียบร้อย ให้ความสำคัญกับลูกค้า โดยการนำส่งอาหารที่ลูกค้าสั่งให้ทันตามเวลาที่กำหนด อย่างสุภาพ โดยต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการบริการที่บริษัทกำหนดและได้รับการสอนมา ตรวจเช็กคุณภาพอาหารให้ได้ตามมาตรฐาน SOO เบื้องต้น ก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้า กล่าวคำขอบคุณลูกค้าอย่างจริงใจ เพื่อสร้างความประทับใจให้ลูกค้าในการบริการ เพื่อให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการในครั้งต่อไป ขับขี่รถจักรยานยนต์อย่างระมัดระวัง และเคารพกฎจราจรอย่างเคร่งครัด เพื่อความปลอดภัยของพนักงาน และสร้างชื่อเสียงที่ดีให้บริษัทต่อบุคคลภายนอกในด้านการขับขี่ปลอดภัย ส่วนของความสะอาด ทำความสะอาดอุปกรณ์ในการส่งอาหารและอุปกรณ์ของรถจักรยานยนต์ให้ครบถ้วน พร้อมใช้งานอยู่เสมอในขณะปฏิบัติงาน คุณสมบัติของผู้ปฏิบัติงาน : วุฒิมัธยมศึกษาตอนปลาย หรือเทียบเท่า มีใจรักงานด้านบริการ มีความรับผิดชอบและมีความซื่อสัตย์ มีใบขับขี่รถจักรยานยนต์ที่ไม่หมดอายุ และมีรถจักรยานยนต์เป็นของตนเอง มีความสามารถในการสื่อสาร สามารถใช้คอมพิวเตอร์ได้ และสื่อสารกับบุคคลอื่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!

Job Location: THE PIZZA-BOAT AVENUE PHUKET

Overview Minor Food is one of Asia's most dynamic food service companies and a leading global restaurant operator, with more than 2,700 outlets across 25 countries. Our portfolio spans a wide range of well-loved brands - from The Pizza Company, Swensen's and Sizzler to Dairy Queen, Burger King, The Coffee Club, Bonchon, The Steak & More, Benihana and more. Driven by a commitment to delivering exceptional customer experiences and achieving the highest standards of satisfaction. We grow by innovating, expanding into new markets and investing in the people who make it all happen. Whether you're building your first career in food service or bringing years of expertise to the table, Minor Food offers the scale of a global operator with the energy and opportunity of a company that's still very much on the move. วัตถุประสงค์ของตำแหน่งงาน (Job Purpose) รับผิดชอบการเตรียมและปรุงอาหารตามมาตรฐานของบริษัท เพื่อส่งมอบอาหารที่มีคุณภาพ สด สะอาด และตรงเวลา สร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้าในทุกการให้บริการ ความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities) การเตรียมและปรุงอาหาร • ตรวจสอบความพร้อมของอุปกรณ์ครัวทุกชนิดให้สะอาดและพร้อมใช้งานก่อนเริ่มกะ • ตรวจสอบความพร้อมและคุณภาพของวัตถุดิบก่อนเริ่มการปรุงอาหาร • ปรุงอาหารตามขั้นตอนมาตรฐาน และสูตรของบริษัทอย่างเคร่งครัด • ดำเนินการตามออเดอร์ลูกค้าตามลำดับก่อน–หลัง ให้แล้วเสร็จทันเวลาที่กำหนด • ตรวจสอบคุณภาพอาหารให้ได้มาตรฐาน ก่อนส่งมอบให้ทีมบริการทุกครั้ง การรักษาความสะอาดและสุขอนามัย • ดูแลพื้นที่ครัวที่รับผิดชอบให้สะอาดเรียบร้อยและมีอุปกรณ์ครบถ้วนตลอดเวลา • ทำความสะอาดอุปกรณ์ครัวและพื้นที่ปฏิบัติงานตามตารางที่กำหนด • ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหารและความปลอดภัยในครัวอย่างเคร่งครัด • ดูแลรักษาเครื่องแต่งกายและความสะอาดส่วนบุคคลให้เป็นไปตามมาตรฐาน การดำเนินงานทั่วไป • ปฏิบัติตามกฎระเบียบของบริษัทและคำสั่งของผู้บังคับบัญชา • รายงานปัญหาที่เกิดขึ้นในครัวให้ผู้บังคับบัญชารับทราบทันที • ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา คุณสมบัติของผู้ปฏิบัติงาน (Job Specifications) การศึกษา (Education): มัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) หรือเทียบเท่าขึ้นไป ประสบการณ์ (Experience): ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ (หากมีประสบการณ์ด้านการปรุงอาหารจะพิจารณาเป็นพิเศษ) คุณสมบัติอื่น ๆ: • มีใจรักงานด้านการปรุงอาหารและพร้อมเรียนรู้เทคนิคการทำอาหารใหม่ ๆ • ยึดมั่นและปฏิบัติตาม Food Quality & Safety • มีความรับผิดชอบ ซื่อสัตย์ และมีความละเอียดรอบคอบ • สามารถทำงานเป็นกะได้ (6 วัน/สัปดาห์) รวมถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์ • มีใบรับรองการอบรมผู้สัมผัสอาหาร (จะพิจารณาเป็นพิเศษ) Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!